| |  | | Firma Celiko powstała w 1982 roku i jest firmą z całkowicie polskim kapitałem. Od początku swojej działalności specjalizuje się i doskonali w zakresie produkcji artykułów spożywczych, w szczególności suchych koncentratów spożywczych. Rozpoczęła swoją działalność od trudnej i pionierskiej produkcji, wymagającej ostrych reżimów produkcyjnych – produkcji pełnego asortymentu żywności dietetycznej dla diet eliminacyjnych – między innymi Celiakii.
Dalszy rozwój firmy konsekwentnie prowadził w kierunku produkcji żywności funkcjonalnej tzw. „zdrowej” – opartej na naturalnych dodatkach, którego efektem było powstanie w 1998 roku nowego działu w firmie, zajmującego się produkcją naturalnych dodatków do żywności.
Produkcję naturalnych dodatków do żywności firma opiera na trzech liniach technologicznych:
- ciągłej linii produkcyjnej do liofilizacji warzyw i owoców;
- dziale produkcji naturalnych dodatków do żywności w formie proszków, opartym na technologii suszenia rozpyłowego;
- instalacji do granulacji ciśnieniowej proszkowych dodatków do żywności
Produkcja odbywa się w pełni wystandaryzowanych warunkach, na nowoczesnych liniach technologicznych pod nadzorem wyspecjalizowanej kadry, co gwarantuje osiągnięcie założonych standardów technologicznych i ich utrzymanie. Odpowiedni poziom jakościowy wyrobów pozwala uzyskać konsekwentna polityka firmy w tym zakresie, której efektem było wprowadzenie i ciągłe udoskonalanie stosownych systemów jakościowych (począwszy od wprowadzenia systemu HACCP w dziale dietetycznym w 1997 roku; poprzez wprowadzenie systemów HACCP, ISO 9001 i DS. 3027 oraz zasad GMP i GHP na wszystkich zakładach produkcyjnych; aż do wprowadzenia systemu ISO 22000 w 2006 roku).
- rok 1982 - uzyskanie statusu zakładu produkcji dietetycznej;
- rok 1997 - wprowadzenie systemu HACCP w dziale dietetycznym;
- rok 1999 - system jakości ISO 9001:1996 na Zakładach nr 1 i 2 Certyfikat PCBC nr 272/1/99;
- rok 2002 - system jakości ISO 9001:1996 i system HACCP Certyfikat nr 12/2/2002;
- rok 2004 - systemy ISO 9001:2001 i HACCP wg DS 3027 E:2002, oraz zasad GMP i GHP na wszystkich zakładach produkcyjnych Certyfikat nr 12/3/2004
- rok 2006 - Zintegrowany System Zarządzania Jakość * HACCP zgodnego z wymaganiami norm: PN-EN ISO 9001:2001 i DS 3027 E:2002 Certyfikat nr 12/4/2006;
- rok 2008 - modyfikacja Zintegrowanego Systemu Zarządzania Jakością * HACCP zgodnie z normą PN-EN ISO 22000:2006).
Zapraszamy do współpracy
|
| |
|
|
|
|
